Se tenir au courant de l’actualité :

S’informer :

Apprendre de manière ludique : 

Pour les professionnels :

  •  Pour les professionnels de la restauration, un guide des bonnes pratiques, réalisé par GECO et l’ADEME
  •  Circulaire du 10 janvier 2012 relative aux modalités d’application de l’obligation de tri à la source des biodéchets par les gros producteurs, Légifrance
  •  Le cadre réglementaire applicable aux biodéchets, Enviroveille
  •  Réduire, trier et valoriser les biodéchets des gros producteurs, Guide ADEME, 2013
  • Réduire le gaspillage alimentaire, Guide pratique ADEME, 2017
  •  La coopérative Compost In Situ accompagne les gros producteurs de déchets pour leur permettre de composter sur place, au plus proche de leur structure.